Weihnachtsmenü Rezepte

Diese feine Suppe mit Maroni und Sellerie schmeckt herrlich mollig, die Lebkuchencroûtons machen sie zu etwas ganz Besonderem. 

Vegetarisches Carpaccio aus Roter Rübe, verfeinert mit Schafkäse, Kren und Kürbiskernöl: glutenfrei, ballaststoffreich und reich an Vitamin C. 

Diese traditionelle Speise lässt sich gut vorbereiten und stellt eine optisch überaus ansprechende Vorspeise etwa fürs Weihnachtsmenü dar. 

Grießpudding ist ein sehr einfaches und schnelles Dessert – zu etwas Besonderem wird er durch die Beigabe von Rumtopffrüchten. 

Das herzige Brandteiggebäck mit Schokoladenfondue schmeckt wunderbar zum Valentinstag, aber auch beim gemütlichen Brunch am Sonntag.