Ein einfaches Bagel Rezept. Selbst gemachte Bagels mit Mohn
Walnuss Rezepte
Kochen und Backen mit Walnüssen
Ob saftige Walnuss-Bananen-Muffins, Kürbiskern-Walnuss-Strudel oder einen knackfrischen Radicchio–Walnusssalat - Walnüsse schmecken nicht nur einfach so zum Knabbern wirklich köstlich, sondern auch zum Kochen und Backen eignen sie sich wunderbar. Die knackigen Nüsse peppen jedes Gericht auf und bestechen durch ihre herb-aromatische Note. Die in Österreich heimische Nuss ist ein wahrer Alleskönner in der Küche! Schon bevor sie gereift sind und noch in ihrer grünen Schale verpackt am Walnussbaum hängen, können die Walnüsse zum Einlegen oder zum Ansetzen von herrlichem Walnusslikör verwendet werden. Im Herbst fallen die reifen Nüsse vom Baum und können zu Walnusspesto & Co. verarbeitet werden. Wer Nüsse mag, wird unserer Walnuss Rezepte lieben!
Brandteigbällchen mit Nüssen und Käse, dazu passt der kräftig-pinke Rote-Rüben-Dip.
Einfaches und schnelles Radicchio-Rezept – ein reichhaltiger Salat mit Käse und Nüssen.
Der Grießschmarren schmeckt auch mit einer anderen Marmelade oder zum Beispiel Apfelkompott hervorragend.