Süße Creme aus Maisgrieß. Als Topping passt Preiselbeerkompott oder -marmelade.
Preiselbeeren Rezepte
Süße und herzhafte Rezepte mit Preiselbeeren
Die kleinen roten Beeren mit dem leicht herben Geschmack werden meist zu Wild, Spagatkrapfen oder Schnitzel serviert., doch die vitaminreichen Preiselbeeren können mehr. Von Preiselbeermarmelade bis zu Preiselbeerkuchen, hier finden Sie die besten Preiselbeerrezepte.
Das Schwammerlragout - ein Klassiker der Herbstküche. Mit Hendlleber eine seltene Version.
Ein Chutney der besondern Art. Besonders für Liebhaber der Zwetschke.
Die Steirische Käferbohne ist eine kulinarische Spezialität – in diesem Dessert kommt in zweierlei Form vor: einmal als cremige Mousse, das andere Mal als knuspriger Krokant.
