Gefüllter Truthahn im Ganzen gebraten
Preiselbeeren Rezepte
Süße und herzhafte Rezepte mit Preiselbeeren
Die kleinen roten Beeren mit dem leicht herben Geschmack werden meist zu Wild, Spagatkrapfen oder Schnitzel serviert., doch die vitaminreichen Preiselbeeren können mehr. Von Preiselbeermarmelade bis zu Preiselbeerkuchen, hier finden Sie die besten Preiselbeerrezepte.
Für den Preiselbeerauflauf können Sie auch Cranberrys verwenden, die es als Tiefkühlprodukt in gut sortierten Supermärkten gibt.
Klassische Palatschinken mit Marmelade gefüllt. Falls Marmelade übrigbleibt, füllen Sie sie in heiß ausgespülte Gläser und verschließen Sie sie luftdicht, so ist sie länger haltber. Die Palatschinken werden mit Wasser zubereitet, was sie extra flaumig werden lässt.
