Als zusätzliche Beilage schmeckt Ofengemüse. Dafür etwa 600 g Gemüse (Karotten, Sellerie, gelbe Karotten, Kürbis etc.) in grobe Stücke schneiden, mit etwas Öl, Honig, Kräutersalz sowie Zitronensaft und -schale marinieren und auf einem Backblech oder in einer Auflaufform verteilen, im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 20–30 Minuten (je nach Größe der Gemüsestücke) garen.
Kräuter Rezepte
Kochen mit Kräutern
Petersilie, Liebstöckel, Basilikum, Oregano & mehr. Aromatische Kräuter verleihen zahlreichen Gerichten erst die nötige Würze. Hier finden Sie die besten Kräuter Rezepte sowie Infos, Tipps & Tricks zum Kochen mit Kräutern.
