Der Reibkäse der Sennerei Andelsbuch besteht aus 5 Käsesorten (Bergkäse, Brauereikäse, Emmentaler, Räßkäse, Raclettekäse) und ist im Metzler Online-Shop erhältlich. Als Alternative können Sie ganz nach persönlichem Geschmack jeden beliebigen Käse fein reiben und Ihre Lieblings-Käsemischung verwenden.
Käse Rezepte
Kochen und Backen mit Käse
Emmentaler, Gouda, Parmesan, Camembert und mehr. Hier finden Sie die besten Käse Rezepte und Infos, Tipps & Tricks zum Kochen und Backen mit Käse.
Der Zwiebelkuchen kann kalt oder aufgewärmt serviert werden. Sollte der Kuchen während des Backens an der Oberfläche zu dunkel werden, einfach mit Backpapier abdecken.
Die Erdäpfelnockerln eignen sich auch wunderbar zur Resteverwertung.