Bärlauchlasagne ist ein wunderbar feines Frühlingsgericht.
Frühling Rezepte
Die besten Frühlingsrezepte
Endlich Frühling! Und mit ihm der erste Bärlauch, knackiger Spargel, saftige Erdbeeren und säuerlicher Rhabarber. Daraus zaubern wir herrlich frische und leichte Frühlingsrezepte.
Zum Kräuter-Schinken-Soufflé passt ein grüner Salat oder eine pikante kalte Eiersauce.
Ein leckeres, glutenfreies und vegetarisches Gericht ist Bärlauchterrine mit grünem Spargel und Urkarotten.
Die vegetarische Wildkräutersuppe mit Erdmandelhäubchen schmeckt ausgezeichnet an einem Frühlingstag.
