Diese Rindsschnitzel mit Eierschwammerlsauce und Polentaschnitten sind reich an Vitamin B12 und Zink.
Eierschwammerl & Pifferlinge
Die besten Rezepte mit Eierschwammerln (Pfifferlingen)
Endlich Eierschwammerl-Saison! Vom Eierschwammerlgulasch bis zur Schwammerlsauce: Hier finden Sie die besten Pfifferling Rezepte mit dem g'schmackigen gelben Pilz.
Pilze im Brot? Ja, das geht, und zwar in Form von leichten Baguettes mit herzhafter Eierschwammerlfülle! Cholesterinarm, ballaststoffreich und einfach zu machen.
Zu diesem Wildragout mit Eierschwammerln passen Erdäpfelknödel mit Preiselbeerfülle wunderbar.
Herbstliche Erdäpfel-Schwammerl-Rolle – wunderbar mit Eierschwammerln, schmeckt aber auch mit Kräuterseitlingen oder Steinpilzen
Eingelegte Eierschwammerl schmecken einfach köstlich in Salaten oder sind auch ein Highlight auf jeder Antipasti-Platte.