Als Beilage passen Heurige oder auch Erdäpfelpüree sehr gut dazu!
Eierschwammerl & Pifferlinge
Die besten Rezepte mit Eierschwammerln (Pfifferlingen)
Endlich Eierschwammerl-Saison! Vom Eierschwammerlgulasch bis zur Schwammerlsauce: Hier finden Sie die besten Pfifferling Rezepte mit dem g'schmackigen gelben Pilz.
Erdäpfelsalat passt als Beilage optimal zum panierten Schnitzel mit Eierschwammerlfülle.
Als Beilagen zum faschierten Braten mit Eierschwammerln am besten Püree und grünen Salat reichen.
