Jerkpaste lässt sich sehr gut auf Vorrat produzieren und danach einfrieren.
Chili Rezepte
Rezeptideen mit der scharfen Schote
Manche mögens scharf! Von Harissa über Chili con carne bis zu Chili-Keksen: Hier finden Sie unsere beliebtesten Chili Rezepte.
Dieses Gericht vereint gleich mehrere scharfe Komponenten: geschroteten schwarzen Pfeffer, frische Chilischoten, getrocknete und geräucherte Chilischoten mit markantem Raucharoma sowie zum Abrunden etwas Tabasco. Hinzu kommen scharfes Paprikapulver, Knoblauch und Oregano – eine „heiße“ Kombination!