Eine vegetarische pikante Torte auf der Basis von Focaccia – gefüllt mit einer Rucola-Frischkäse-Creme.
Jausen Rezepte
Die besten Jausen Rezepte
Eine vollwertige Jause sollte mehr sein als Wurstsemmel, Cola und Schokoriegel. Wir haben hier einige Jausen-Vorschläge gesammelt. Die meisten Gerichte sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund; einige wenige sind einfach nur köstlich, aber auch das muss hin und wieder sein. Im Übrigen sollen die Rezepte als Anleitung dienen, selbst kreativ zu werden. Nach Belieben können bei Salaten und Aufstrichen Zutaten ausgetauscht oder weggelassen werden (Kinder mögen oft nicht so gerne Zwiebeln, scharf etc.) - probieren Sie es aus, der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Buschenschankjause selber machen | Gesunde Jause Rezepte
Ofengeröstete Honigparadeiser auf Röstbrot mit Mozzarella: eine vegetarische Zwischenmahlzeit oder auch als leichtes Abendessen perfekt geeignet.
Aufstriche schmecken auf frischem Brot, zum Sonntagsgebäck, als Jause für die Schule, zum Aperitif. Der Karottenaufstrich passt wunderbar zu aufgetoastetem Weißbrot.
Der Schafkäse-Joghurt-Aufstrich schmeckt am besten zu warmem Fladenbrot. Im Kühlschrank ist er mehrere Tage haltbar.
Der „Obatzte“ darf bei keiner bayrischen Jause fehlen! Dazu passen Schwarzbrot und ein kühles Bier.
