Gebratene Weideentenbrust
Köstlich gebratene Bruststücke von der Ente.
Rezeptideen mit Entenfleisch
Hier finden Sie die besten Ente Rezepte. Gleich reinklicken und loskochen.
Rezepte
Erdbeer-Entenroulade
Als Beilage zu diesem glutenfreien Gericht schmecken Erdäpfelrösti oder Prinzesserdäpfel. Die Erdbeer-Entenroulade ist außerdem reich an Vitamin C, Eisen und Zink.
Kohlsprossen-Eintopf
Für alle Gewürze gilt, sie am besten erst kurz vor der Verwendung zu mahlen, zu reiben oder im Mörser zu zerstoßen, weil sich die enthaltenen ätherischen Öle und Aromastoffe sehr rasch verflüchtigen.
