Forelle mit Bohnen.
Fisch Rezepte
Die besten Fisch Rezepte
Zweimal pro Woche soll Fisch auf den Tisch kommen. Ob das dann ein zartes Schollenfilet, eine aromatischer Lachsforelle oder ein frischer Saibling ist, ist ganz egal. Nur auf die schonende Zubereitung und auf die ökologisch vertretbare Herkunft sollte beim Fisch geachtet werden. Ein besonderer Genuss, der auch zahlreiche Möglichkeiten der Zubereitung bietet. Wir haben viele Rezepte, Tipps und Tricks, Videos sowie Schritt-für-Schritt Anleitungen hier für Sie zusammengestellt: Fisch Rezepte | Fisch grillen
Diese Suppe mit Fischen und Flusskrebsen ist besonders leicht und schmackhaft.
Rückenfilet-Steak vom Maibock mit frühsommerlichem Spargel als Beilage.
Ein einfaches und schnelles Spargelrezept garniert mit frischen Frühlingskräutern.
Zander in Körnern gebraten mit Kernölcreme – serviert wird dieses leichte Gericht auf Babyspinat.