Der klassische Gabelbissen selbst gemacht.
Fisch Rezepte
Die besten Fisch Rezepte
Zweimal pro Woche soll Fisch auf den Tisch kommen. Ob das dann ein zartes Schollenfilet, eine aromatischer Lachsforelle oder ein frischer Saibling ist, ist ganz egal. Nur auf die schonende Zubereitung und auf die ökologisch vertretbare Herkunft sollte beim Fisch geachtet werden. Ein besonderer Genuss, der auch zahlreiche Möglichkeiten der Zubereitung bietet. Wir haben viele Rezepte, Tipps und Tricks, Videos sowie Schritt-für-Schritt Anleitungen hier für Sie zusammengestellt: Fisch Rezepte | Fisch grillen
Dazu passt frisches Bauernbrot oder ein Vogerlsalat mit Erdäpfeln sowie ein würziges Senf-Sauerrahm-Gemisch.
Fisch ist ein guter Lieferant für Omega-3-Fettsäuren, die Herz, Kreislauf und Gefäße fit halten.
Lachs und Süßkartoffel sind wahre Anti-Aging-Foods, in Form des Mini-Burgers und den Fries zusätzlich auch noch etwas fürs Auge.
