Traditionelle Knödelspezialität – passend als Suppeneinlage oder Hauptgericht.

Tiroler Rezepte
Kulinarische Spezialitäten aus Tirol
Vom Tiroler Knödel bis zum Schlutzkrapfen: Die Tiroler Küche hat einiges zu bieten. Auf den Speisekarten der gemütlichen Gaststuben und Almhütten finden sich zahlreiche süße und herzhafte Schmankerl, die zum gemütlichen Essen und Verweilen einladen. Bodenständig, urtümlich und einfach g'schmackig, kochen Sie sich mit unseren Tiroler Rezepten quer durch die Hausmannskost Tirols. Bei uns finden Sie die besten Tiroler Küche Rezepte, von Kaspressknödel bis Tiroler "Daumnidei". Gleich losschmökern und nachkochen.
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Strauben sind ein traditionelles Schmalzgebäck, das in verschiedenen Formen überall im Alpenraum verbreitet ist.
Das Südtiroler Bauernbrot aus dem Pustertal schmeckt wunderbar würzig.