Dieses Alpengarnelentatar auf Bauernbrot passt zu jeder Party oder auch als exquisites Abendessen.
Tiroler Rezepte
Kulinarische Spezialitäten aus Tirol
Vom Tiroler Knödel bis zum Schlutzkrapfen: Die Tiroler Küche hat einiges zu bieten. Auf den Speisekarten der gemütlichen Gaststuben und Almhütten finden sich zahlreiche süße und herzhafte Schmankerl, die zum gemütlichen Essen und Verweilen einladen. Bodenständig, urtümlich und einfach g'schmackig, kochen Sie sich mit unseren Tiroler Rezepten quer durch die Hausmannskost Tirols. Bei uns finden Sie die besten Tiroler Küche Rezepte, von Kaspressknödel bis Tiroler "Daumnidei". Gleich losschmökern und nachkochen.
Mehr Infos über Tirol und der Tiroler Küche: Kulinarisches Tirol
Es gibt auch heimische Züchter von Tigergarnelen. Die Garnelen wachsen in Aquakultur auf und haben keine weiten Transportwege hinter sich.
Ein schnell zubereiteter, saftiger Kuchen mit Zwetschken.
