Holunderblüten Rezepte

Grießpudding ist rasch gemacht – mit Holunderblütenaroma wird daraus eine exquisite Variante, fruchtig wird's durch die frische Beerengarnitur. 

Holunderblüten-Panna-cotta ist eine schnelle Variante des beliebten italienischen Desserts – dazu gibt es natürlich frische Erdbeeren! 

Dieser Holunderblütenkuchen ist sehr einfach gemacht, er schmeckt fein süß und sieht mit den frischen Hollerblüten und dem Zuckerguss einfach großartig aus. 

Holunderblüten läuten den Frühsommer ein: Sie schmecken herrlich süß-aromatisch und finden nicht nur in Rezepten mit Holunderblüten, sondern auch in der Volksmedizin ihre Anwendung. 

Die Hippen werden im Toaster gebacken, dann mit Mascarponecreme gefüllt und mit Erdbeerragout serviert. Ein wundervolles frühsommerliches Dessert!