Einfaches und schnelles Pinzgauer Gericht: Brotkiachl!
Salzburger Rezepte
Kulinarische Spezialitäten aus Salzburg
Mozartkugeln, Pinzgauer Kasnocken, Biersuppe, Hasenöhrl, Prügelkrapfen, Lungauer Rahmkoch, Pofesen, köstliche Gerichte mit würzigem Käse und natürlich die herrlich-luftigen Salzburger Nockerl, die symbolisch in Form der drei Salzburger Hausberge serviert wird. Die Schmankerln der Salzburger Küche lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wir zeigen Ihnen, wie sie die köstlichen Spezialitäten der traditionellen Salzburger Küche ganz einfach zuhause nachkochen und nachbacken können.
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Ein traditionsreiches Eintopfgericht mit Lammfleisch und Wurzelgemüse.
Am Foto sind Weizene Bladl mit Erdäpfelgröstlfülle zu sehen. Auch eine Fülle mit Frischkäse und Topfen sowie Spinat oder Bärlauch schmeckt herrlich.
