Honig-Topfen-Stollen
Vor dem Aufschneiden soll der Stollen einige Tage durchziehen.
Stollen selber backen
Ohne ein Stück saftigem Stollen wäre die Adventszeit doch nur halb so schön! Oftmals wird der Christstollen mit Topfen zubereitet - so wird er besonders saftig und passt ideal zu Punsch oder Glühwein an kalten Tagen. Außer dem Rezept für den traditionellen Christstollen in der Weihnachtszeit haben wir auch ausgefallenere Stollen Rezepte wie zum Beispiel Mohnstollen oder Pistazienstollen für Sie.
Mit unseren Stollen Rezepten gelingt Ihnen ein Christstollen wie von Oma! Und sollte wider Erwarten doch etwas vom köstlichen Stollen überbleiben, lassen sich die Reste wunderbar zu einem Weihnachtsstollen-Reste-Kuchen verarbeiten.
Stollen selber backen gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu und ist auch gar nicht schwer. Mal sehen, ob es Ihnen bei diesen köstlichen Stollen Rezepten gelingt, den Stollen - wie man es eigentlich sollte - mehrere Wochen reifen zu lassen.
Buchtipp: Das große österreichische Advent- und Weihnachtsbuch
Rezepte
Christstollen mit Topfen
Ein leichter Christstollen mit Topfen passt ideal in die kalte Jahreszeit.
Weihnachtsstollen
Für viele ist der traditionelle Weihnachtsstollen zu den Feiertagen nicht mehr wegzudenken. Dieser hier schmeckt besonders gut, wenn er ca. 14 Tage vor dem Verzehr zubereitet wird. Dann kann er schön durchziehen!
