Suppen

Köstliche Suppe aus Gemüse.

Schaumsuppe aus Kohlrabi und Roten Rüben.

Tipp: Gartenkresse kann im Winter in der Küche gezogen werden; einfach die Samen auf einen gut getränkten Wattebausch geben und auf ein Fensterbrett stellen. 

Saisonaler Genuss!

Cremige Suppe aus Blattspinat, dazu rosa Shrimps.