Statt Kriecherln kann man Pflaumen, Zwetschken, Ringlotten, Mirabellen oder andere beliebige Früchte verwenden. Auch Holler eignet sich gut!
Süße Hauptgerichte
Es muss nicht immer eine herzhafte Hauptspeise sein. Für diese deftigen Süßspeisen lässt man den pikanten Hauptgang gerne einmal aus!
Ein Klassiker der Mehlspeisenküche: Topfenpalatschinken. In diesem Rezept wird die Topfenfülle mit Rosinen verfeinert.
