passen gut zu pikanten Sommersalaten, Vorspeisen oder in Suppen.
Paradeiser
Paradeiser | Tomaten sind das Lieblingsgemüse der Österreicher. Sie schmecken ausgezeichnet, sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und unglaublich vielseitig. Hier finden Sie klassische und auch einige exotische Paradeisergerichte.
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Tomaten (Paradeiser) Rezepte
Tipp Die kalte Paradeissuppe mit Oliven sollte nach der Zubereitung nicht zu lange aufbewahrt werden.
Würzig, marinierte Paradeiser mit Ziegenfrischkäse
Als Beilage zum Zanderfilet mit Briochekruste auf Tomatenbutter empfehlen wir Erdäpfelpüree.
Mit einem Pesto aus Kerbel, Spinat und Mandeln.