Dieses frisch-fruchtige Maiwipferlparfait auf Erdbeerragout wird am besten mit selbstgemachtem Maiwipferlsirup gesüßt. Es ist glutenfrei und lässt sich gut vorbereiten.
Nachspeisen
Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!
Ein Traum in Rot und Weiß: die Erdbeer-Holunderblüten-Schnitten sind ein feines Schichtdessert aus Biskuit, Erdbeer- und Holundercreme sowie einem Fruchtspiegel. So schmeckt der Frühsommer!
Diese dekorativen Marzipanschnitten können schon mal einen Festtagstisch zieren. Auch als Abschluss des Weihnachtsmenüs passen sie perfekt.
Eis schmeckt immer, wird es gebacken, ist es noch um eine Spur raffinierter. Zur Süße des Vanilleeises passen fein-säuerliche Beeren.
Cantuccini sind ein traditionell-italienisches Mandelgebäck – sie schmecken wunderbar zur molligen Karamellcreme.
