Ein einfacher Kuchen, der sich unglasiert auch gut zum Einfrieren eignet. Vor dem Servieren vorsichtig bei Zimmertemperatur auftauen lassen und mit der Puderzuckerglasur glasieren.
Kuchen
Ein Rucola-Nuss-Kuchen mit einer leichten Creme aus Mascarpone und Schlagobers.
Saftiger Schokoladenkuchen mit Glasur gefüllt mit Marmelade. Das Rezept wurde von Waltraud Stöckl anlässlich der niederösterreichischen Landesausstellung "ÖTSCHER:REICH" entwickelt.
- Einfacher Blechkuchen, verfeinert mit Holunderblüten. Eine schnelle und einfache Nachspeise für spontanen Besuch.
Diese leichte Biskuitroulade gefüllt mit Holunderblüten-Schlagobers-Creme und überzogen mit einem Gelee aus Holunderblütensirup ist eine frühsommerliche Nachspeise, die auch optisch ein Hingucker ist.