Ein wunderbares Festtagsessen ist der Rindslungenbraten aus dem Ofen mit Kräuterfülle, Granatapfelsauce und Kastanienpüree.
Kastanien
Gebratene Kastanien im Herbst und im Winter nicht mehr wegzudenken, aber man kann noch weit mehr mit diesen gesunden Früchten anfangen.
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Kastanien Rezepte
Mit der hervorragend schmeckenden Kastanien-Torte kommt etwas besonders Edles auf den Tisch.
Baiser-Turm mit Kastanienreis und Himbeermark verfeinert, begeistert mit seinen ausgezeichneten Geschmack.
Kastanien-Erdäpfelknödel mit Wildenten-Geschnetzeltem. Dieses Gericht lässt sich gut vorkochen und bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.
- Festtagsbraten für Weihnachten oder andere besondere Anlässe.