Spätzle mit Kraut und Selchfleisch.
Hausmannskost
- Ohne Speck und ohne Fett als Diätspeise geeignet; bei der Zubereitung ohne Speck die Rouladen in eine geeignete Form geben, etwas Suppe angießen und ca. 30 Minuten bei 180 °C im Backofen braten.