Wildtauben sind im Wildbret-Fachhandel erhältlich, allerdings nur für begrenzte Zeit, da die Jagdzeit nur kurz ist. Statt Wildtauben kann man auch Wachteln verwenden. Wild trifft Fisch
Die besten Geflügel Rezepte
Fleisch, besonders Geflügel, zählt zu den beliebtesten Lebensmitteln. Unsere Rezeptauswahl beweist, wie variantenreich sich Geflügel zubereiten lässt!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos rund um Geflügel hier für Sie zusammengestellt:
Hühnerfilet richtig braten
Gerade zu Ente passen süßliche Noten hervorragend, wie diese Sauce aus Orangen und Honig.
Der pikante Topfenblätterteigstrudel ist mit Hühnerbrust, Mais und Paprikastreifen gefüllt.
Geflügelliebhaber erfreuen sich an diesen leichten aber geschmackvollen Hendl-Mandel-Laibchen.
Eine gefüllte gegrillte Ente ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht und schmeckt vom Grill genauso gut, wie aus dem Ofen!
