Zwiebel schälen und fein hacken; Karotten, Petersilwurzel und Sellerie waschen, schälen und klein schneiden; das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und klopfen; danach beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen.
Die besten Geflügel Rezepte
Fleisch, besonders Geflügel, zählt zu den beliebtesten Lebensmitteln. Unsere Rezeptauswahl beweist, wie variantenreich sich Geflügel zubereiten lässt!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos rund um Geflügel hier für Sie zusammengestellt:
Hühnerfilet richtig braten
cholesterinarm, für Diabetiker geeignet, reich an Eisen, reich an Omega-3-Fettsäuren
glutenfrei, fruktosearm, energiearm (kalorienarm), für Diabetiker geeignet, reich an Kalzium
