Pizzaschiffchen
Dieses schnelle und einfache Rezept für Pizzaschiffchen werden Sie lieben!
#Rezept-Nr.: 16582
Bewertungen
Flammkuchen mit Kürbis und Feigen
Mit Hokkaido perfekt für die Kürbiszeit
Beschreibung der Zubereitung
Für die Flammkuchen mit Kürbis und Feigen Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (Heißluft 200 °C) vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
Teig mit dem mit gerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen, den Teigrand 1 cm nach Belieben einschlagen und festdrücken.
Crème fraîche bis an den Rand des Teiges verstreichen. Gleichmäßig mit Zwiebel, Kürbis und Feige belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Rosmarin bestreuen.
Im Backofen 15–20 Minuten auf unterster Schiene knusprig backen. Danach die Flammkuchen mit Kürbis und Feigen mit Olivenöl beträufeln und servieren
Tipp: Dieser Flammkuchen schmeckt ebenso herrlich wenn man ihn mit grob gehackten Nüssen bestreut. Anstelle der Feige eignet sich auch Birne hervorragend.
Vegetarisch, für Diabetiker geeignet, cholesterinarm
Rezept und Fotos: Tante Fanny
Kochen und Küche November 2016
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 345
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 30.9
g |
| Cholesterin-Gehalt | 32.4
mg |
| Fett-Gehalt | 22.0
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1.9
g |
| Protein-Gehalt | 5.0
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2.5
|
Kommentare
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