Ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen - diese Küchlein sind schnell gemacht und schmecken immer!
Backen
Wähe ist im Vorarlberger und Schweizer Dialekt die Bezeichnung für einen flachen Kuchen (auf dem Blech oder in einer Tarteform gebacken), der sowohl süß als auch pikant sein kann.
Der „Rohling“, also der noch nicht aufgeschnittene und getrocknete Zwieback, kann auf Vorrat gebacken und eingefroren werden. Das Aufschneiden und Trocknen sollte immer erst kurz vor Verwendung erfolgen!
Dieser Gugelhupf ist durch die Äpfel und die Nüsse außerordentlich saftig und eignet sich bestens für die Kaffeejause! Schokolade rundet den Gugelhupf geschmacklich wunderbar ab.
