Die Wildfleisch-Kastanien-Pastete im Glas verbreitet eine herbstliche Stimmung. Anstelle von Rehfleisch kann man auch Wildschwein,-Hirsch,-oder Damwildfleisch verwenden.
Aufstriche
Die besten Aufstriche Rezepte
Aufstriche sind rasch gemacht, sie schmecken süß oder pikant, passen zum Frühstück oder zum Abendessen. Aufstriche sind frühlingsfrisch und leicht oder deftig und mollig.
Wir haben hier viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Da das Chutney aus getrockneten Marillen hergestellt wird kann man es auch außerhalb der Marillen-Saison zubereiten!
Das Chutney aus sonnengereiften Paradeisern passt perfekt zu gegrilltem Fleisch!
Diese Aufstriche schmecken auf frischem Schwarzbrot oder mit Baguette. Sie können aber auch als Dips zu Gegrilltem serviert werden!
