Müslibrot
Ein einfaches Müslibrot fürs Frühstück oder die Jause. Das Brot eignet sich auch wunderbar für einen French-Toast-Auflauf in der Manier der Armen Ritter.
#Rezept-Nr.: 10815
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Apfelauflauf
mit Mandeldecke
Beschreibung der Zubereitung
Äpfel waschen, schälen, achteln und das Kerngehäuse entfernen, die Form mit Butter auspinseln und die Äpfel wie Dachziegel einschichten, mit Zitronensaft und Rum beträufeln. Butter schaumig schlagen, Staubzucker löffelweise zugeben und danach die Mandeln untermischen.
Die Masse auf den Äpfeln verteilen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und am besten warm mit Zimt-Schlagobers oder Vanilleeis servieren.
Rezept: Kochen und Küche Jänner 2014.
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 570
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 47,9
g |
| Cholesterin-Gehalt | 48,0
mg |
| Fett-Gehalt | 37,4
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 8,2
g |
| Protein-Gehalt | 7,6
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 4
|
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