Weihnachtstraum in Grün- und Blautönen mit „Silberstreif am Horizont“
Saisonale Gerichte
Zitrusfrüchte sind manchmal eine willkommene Alternative auf dem Speiseplan. Sie sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin C, Antioxidantien und Pektin und können vielseitig verwendet werden.
Vor allem in Frankreich, Spanien, Italien und England sowie in der Schweiz ist das Backen des Dreikönigskuchens verbreitet. Es handelt sich um ein Gebildbrot aus Germ- oder Blätterteig, wobei die Rezepte sich regional oft deutlich unterscheiden.
