Besonders schmackhaft wird dieser Rote-Rüben-Eintopf durch den Koriander.
Winter Rezepte
Der Winter hat kulinarisch viel zu bieten
Die Suppe schmeckt noch besser, wenn sie einen Tag steht und danach aufgewärmt wird. Gerste und Käferbohnen geben Stärke ab, was zu einer noch besseren Bindung führt. So wird der Geschmack noch runder!
Der bekömmliche Kalbsteintopf aus der TCM-Küche wärmt, stärkt und kräftigt Magen, Milz Nieren.
