Weichseln mit Kirschschnaps flambiert, dazu Vanilleeis.
Weichsel Rezepte
Kochen und backen mit Sauerkirschen
Schwarzwälder Kirsch-Torte, gebackene Weichseln oder Weichsel-Streuselkuchen, nicht nur in süßen Speisen schmeckt die dunkelrote Weichsel oder Sauerkirsche herrlich, auch in Kombination mit zum Beispiel Schweinsgeschnetzeltem sind die säuerlichen Früchtchen ein Genuss.
Die klassische Schwarzwälderkirsch-Mehlspeise in Rouladenform