Kochen in der Kochkiste: Diese pikanten Semmelknödel mit Pilzen können natürlich auch mit frischen Pilzen der Saison zubereitet werden.
Vegetarische Rezepte
Die besten vegetarischen Gerichte zum Nachkochen
Vegetarisch zu kochen bedarf ein wenig Kreativität und einen gekonnten Umgang mit Gewürzen und Kräutern. Sich vegetarisch zu ernähren, bedeutet auf keinen Fall, dass auf Genuss verzichtet werden muss. Probieren Sie doch zum Beispiel Überbackenen Fenchel, Grünkern-Gemüse-Laibchen mit Kräuter-Dip oder sogar einen Vegetarischen Braten mit Ofengemüse. Schmökern Sie in unseren vegetarischen Rezepten, von der Suppe bis zum Dessert und lassen Sie sich überraschen, welch köstlichen vegetarischen Gerichte sich ohne Fisch und Fleisch zubereiten lassen.
Karotten in dekorativer Form – perfekt, um Kindern den Genuss von Gemüse schmackhaft zu machen.
Diese Radieschen sind eine dekorative Möglichkeit, eine kalte Platte herzurichten. Auch Kinder werden die Radieschen-Mäuse bestimmt lieben!
Diese feinen Kaspressknödel aus dem Backofen schmecken mit Salat oder mit Sauerkraut hervorragend.
Kräuterseitlinge überzeugen nicht nur durch ihr feines Aroma, sie haben auch einen angenehmen Biss und werden nicht gummiartig, wie es bei Austernseitlingen durch zu langes Garen geschehen kann. Zu den gebackenen Zuchtpilzen reichen wir Schnittlauchsauce.
