Das Geflügelleberparfait mit der Schilchermarmelade als Fingerfood zu frischem Brot oder Gebäck reichen.
Steirischer Wein Rezepte
Rezepte mit Steirischem Wein
Nicht nur zum Trinken lieben wir den Steirischen Wein, auch als Koch- und Backzutat eignet er sich wunderbar. Von Weincremeschnitten über Weinsuppe bis zu Rotweinbirnen, hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten zum Kochen und Backen mit Steirischem Wein zum Ausprobieren und Genießen. Sie werden begeistert sein, wie vielseitig einsetzbar der Steirische Wein in der Küche ist.
Schilcherstrauben oder Weinstrauben, wie sie auch heißen, sind eine typische süße Festtagsspeise.
Diese schnelle Schilcherrahmsuppe entführt uns gedanklich in die Weststeiermark, die Heimat des roséfarbenen Weins.
Diese Rindsschnitzel mit Eierschwammerlsauce und Polentaschnitten sind reich an Vitamin B12 und Zink.
Glühwein gehört zum Adventmarkt wie der Schnee in den Winter. Diese Variante des beliebten heißen Weins überzeugt durch die Fruchteinlage – die Früchte des Sommers wurden im Rumtopf gesammelt und finden sich nun im Glühwein wieder.
