Steirisches Kürbiskernöl verfeinert in diesem Rezept ein herzhaftes Pilzrisotto.
Schwammerl Rezepte
Rezeptideen mit Schwammerln
Die besten Schwammerl Rezepte: Mit goldgelben Eierschwammerln, aromatischen Steinpilzen, Champignons, Parasolpilzen und mehr lassen sich wunderbare Gerichte zubereiten. Ob Schwammerlgulasch, Schwammerlsauce, Pilze eingelegt in Essig oder panierte Steinpilze. Bei uns finden Sie die besten Rezeptideen mit Pilzen für den perfekten Schwammerlgenuss.
Herbstliche Erdäpfel-Schwammerl-Rolle – wunderbar mit Eierschwammerln, schmeckt aber auch mit Kräuterseitlingen oder Steinpilzen
Eingelegte Eierschwammerl schmecken einfach köstlich in Salaten oder sind auch ein Highlight auf jeder Antipasti-Platte.
Kochen in der Kochkiste: Diese pikanten Semmelknödel mit Pilzen können natürlich auch mit frischen Pilzen der Saison zubereitet werden.
