Rindfleisch Rezepte

Gulasch vom Wagyu Beef aus dem Dutch Oven.

Shortribs sieben Stunden im Smoker gegart und super saftig. 

Dazu passt grüner oder gemischter Salat.

Ein schnelles und einfaches Ofengericht.

Für dieses herrliche Gericht braucht man nur zwei Zutaten: Tafelspitz und Salz. Empfehlenswert ist, für das Picanha einen Tafelspitz mit guter Fettauflage zu verwenden, der auch gut gereift sein soll.