Ein wundervoll leichtes, sommerliches Gericht mit Paradeisern und Ricotta. Für die Farbe der Ricottanockerln sorgen Spinat sowie Mangold- und Rote-Rüben-Grün.
Ricotta Rezepte
Köstliche Gerichte mit Ricotta
Zucchini-Cannelloni mit Paradeissauce – ein vegetarisches Sommergericht par excellence!
Diese gegrillten Polentascheiben schmecken als Beilage ebenso wie als vegetarisches Hauptgericht – dafür einfach die Menge verdoppeln.
Diese Germknödel mit Ricotta-Pilz-Fülle sind für Diabetiker geeignet, cholesterinarm, ballaststoffreich, reich an Eisen, reich an Kalzium und vegetarisch.
