Ricotta Rezepte

Pflaumen oder Mirabellen verschmelzen hier mit dem Molkenfrischkäse Ricotta zu einem wundervollen Dessert.

Cannelloni auf Paradeisersauce. Ein vegetarisches Nudelgericht.

Passt perfekt zur Jause.

Bärlauchlasagne ist ein wunderbar feines Frühlingsgericht.

Die gelben, milden Zucchini werden sehr gerne in der sommerlichen Küche eingesetzt und sorgen für herrliche farbliche Aspekte. In diesem Rezept werden gelbe gefüllte Zucchini mit Ricotta zubereitet.