Spätherbstzeit ist Ganslzeit. Und woher sollte das Martinigansl aus Weidehaltung eher herkommen als aus dem Burgenland – ist doch der hl. Martin der Landespatron unseres östlichsten Bundeslandes.
Martinigansl Rezepte
Die besten Rezepte mit Gänsefleisch
Genussvolles Ganslessen: Schmökern Sie in unseren Gansl Rezepten vom knusprigen Martinigansl bis zu Ganslbraten mit Kastanienfülle und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Rosa gebratene Entenbrust mit mit Trauben-Balsamico-Sauce.
