Statt Rehschlögel kann auch Rehschulter verwendet werden, da es sich um ein Schmorgericht handelt. Dieser Rehschmorbraten ist reich an Eisen und Zink.
Herbst Rezepte
Die besten Rezepte für den Herbst
Im Herbst verlocken Köstlichkeiten wie Maroni, Walnüsse oder Preiselbeeren, Kürbis, Wild und mehr. Hier finden Sie unsere besten Herbstrezepte zum Nachkochen und Nachbacken.
Eine wundervolle Dessertvariation mit Mandelparfait und Topfennockerln in Nussbröseln – begleitet von einem Beerenragout.
Ein wundervoller Desserttraum mit Biskuitboden und Maronimousse – passend zur herbstlichen Sturmzeit!
Frittierte Birnenknödel mit fruchtiger Mostsauce – so schmeckt der Herbst!
Diese feine Apfelmusschnitte ist einfach gemacht, supersaftig und schmeckt einfach himmlisch.