Ein einfaches und schnelles Spargelrezept garniert mit frischen Frühlingskräutern.
Frühling Rezepte
Die besten Frühlingsrezepte
Endlich Frühling! Und mit ihm der erste Bärlauch, knackiger Spargel, saftige Erdbeeren und säuerlicher Rhabarber. Daraus zaubern wir herrlich frische und leichte Frühlingsrezepte.
Zander in Körnern gebraten mit Kernölcreme – serviert wird dieses leichte Gericht auf Babyspinat.
Kräuter-Gelee mit fruchtig-schokoladiger Erdbeermousse – ein leichter Dessertgenuss für warme Tage.
Maibock-Rücken mit Spargel, Kräutern (Thymian, Wacholder und Rosmarin) auf Pfefferkirschen.
