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Früchte in Alkohol einlegen

Die besten Rezepte für angesetztes Obst

Schnaps, Likör oder Bowle. Von Kirschlikör bis Rumzwetschken: Hier finden Sie die besten Rezepte mit in Alkohol eingelegtem Obst.

  • Rumtopf-Gugelhupf  
    Rumtopf-Gugelhupf

    Traditioneller Gugelhupf, aromatisiert mit in Alkohol eingelegten Früchten! 

  • Grießpudding mit Rumtopffrüchten  
    Grießpudding mit Rumtopffrüchten

    Grießpudding ist ein sehr einfaches und schnelles Dessert – zu etwas Besonderem wird er durch die Beigabe von Rumtopffrüchten. 

  • Glühwein mit Rumtopffrüchten  
    Glühwein mit Rumtopffrüchten

    Glühwein gehört zum Adventmarkt wie der Schnee in den Winter. Diese Variante des beliebten heißen Weins überzeugt durch die Fruchteinlage – die Früchte des Sommers wurden im Rumtopf gesammelt und finden sich nun im Glühwein wieder. 

  • Rumtopf im Frühsommer mit Erdbeeren  
    Rumtopf

    Der Rumtopf ist eine Konservierungsmethode, bei der Früchte in Alkohol und Zucker eingelegt und so haltbar gemacht werden. Den Beginn machen traditionell die Erdbeeren. Danach folgen Früchte nach Saison, Verfügbarkeit und Geschmack. Genossen wird der delikate Rumtopf im Advent.

  • Erdbeerlikör  
    Erdbeerlikör

    Erdbeeren sind eine wahrlich himmlische Frucht – in diesem Erdbeerlikör stecken das volle Aroma und der süße Geschmack dieser roten Versuchung.