Die Kalte Kohlrabisuppe mit Räucherforellennockerln ist eine leichte Sommersuppe und gut vorzubereiten.
Forelle Rezepte
Die besten Rezepte mit Forelle
In der österreichischen Küche ist die Forelle sehr beliebt. Egal ob gebraten, gegrillt oder geräuchert, der Süßwasserfisch schmeckt einfach köstlich. Von der Lachsforelle in Salzkruste bis zu Forellenschaumsuppe: Hier finden Sie die besten Forelle Rezepte.
Räucherforelle, - kapfen- und Lachsforelle mit Preiselbeer-Krensauce.
Räucherkarpfen und -forelle in einem Aufstrich. Der Räucherfischaufstrich schmeckt besonders gut mit Bauernbrot und frischer Butter oder Frischkäse.
Gedämpfte Forellenröllchen auf Fenchelgemüse mit Oliven.
