Deftiges wird hier zwischen Bodensee und Hochtannbergpass gerne gegessen, so auch dieser feine Ofenbraten.
Braten Rezepte
Bratenrezepte von einfach bis raffiniert
Ob Schweinsbraten, Rinderbraten oder faschierter Braten: Braten zählen zu den saftigen Klassikern der Hausmannskost und die Bratenküche ist unglaublich vielfältig. Hier finden Sie unsere besten Braten Rezepte mit Gelinggarantie.
Gespickter Rehrücken: Wild ist bekömmlich und gesund und eine willkommene Abwechslung in der Küche.
Statt Rehschlögel kann auch Rehschulter verwendet werden, da es sich um ein Schmorgericht handelt. Dieser Rehschmorbraten ist reich an Eisen und Zink.
