Fermentierter Knoblauch
Fermentierter Knoblauch ist glutenfrei, laktosefrei, cholesterinfrei und für Diabetiker geeignet.
Kochen und Backen mit Knoblauch
Hier finden Sie die besten Knoblauch Rezepte. Gleich reinklicken und nachkochen.
Rezepte
Frühlingssalat mit Radieschen-Knoblauchbaguette
Dieser feine Frühlingssalat mit Radieschen-Knoblauchbaguette ist perfekt gemacht für warme Frühlingstage – die erste Ernte aus Radieschen, frischem Spinat und Erbsenschoten kommt hier zum Einsatz.
Wiener Vanillerostbraten mit Bärlauch-Polentaschnitten
Vanillerostbraten ist ein Ausdruck aus der Altwiener Küche und hat nichts mit Vanille zu tun. Das Wort Vanille stand für Knoblauch. Der Rostbraten harmoniert wunderbar mit Polentaschnitten – mit Bärlauch verfeinert.
Knoblauch-Parmesan-Suppe
Würzig-pikante Suppe, serviert mit knusprigen Käse-Schinken-Chips
