Veganes Bohnengulasch
Ein schneller und zugleich sättigender Eintopf ist dieses vegane Bohnengulasch.
Die besten Rezepte mit pflanzlichem Eiweiß
In der veganen und vegetarischen Ernährung holen wir uns das Eiweiß aus Grünkern, Quinoa, Kichererbsen, Pilzen und mehr. Wir haben eine große Sammlung an Rezepten mit pflanzlichen Eiweißlieferanten zusammengestellt.
Buchtipp: Linsen, Bohnen & Co
Rezepte
Frühlingsaufstrich mit Sesamkringel
Frühlingshafter Aufstrich mit Grünkern, Karotte und Radieschen auf saftigem Germgebäck mit Sesam.
Linsencurry mit Pfannenbrot
Dieser wärmende Linseneintopf mit Pfannenbrot passt wunderbar in die kalte Jahreszeit.
Ofenpaprika mit Linsen-Paradeiser-Fülle
Vegetarische Ofenpaprika mit Linsen-Paradeiser-Fülle und Schafkäse.
