Gurken-Karotten-Salat
Ein ballaststoffreicher, fruchtiger Salat, der im Sommer erfrischt und schmeckt.
Die besten Cashewnuss Rezepte
Die besten Rezepte mit Cashewnüssen
Die Cashewnuss ist aufgrund Ihres dezenten Geschmacks sehr beliebt und sehr vielseitig einsetzbar. Auch in der veganen Küche kommt sie häufig zum Einsatz. Probieren Sie doch zum Beispiel einmal Cashewkernweckerl.
Buchtipp: Energieriegel vegan
Rezepte
Kastanien-Cashew-Aufstrich
Dieser vegane Aufstrich ist reich an wertvollen Fetten und Eiweißen. Er ist glutenfrei, laktose- und cholesterinfrei, dafür reich an Ballaststoffen und Eisen.
Leberaufstrich
Der köstliche Leberaufstrich passt mit Chashewkern-Weckerln ideal zu einem leckeren Abendessen.
Steirisches Chinakohlrisotto
Ein vegetarisches und glutenfreies Rezept ist das Steirische Chinakohlrisotto mit Cashewkernen.
